可乐加盐会有什么效果？

可乐中大量的成分是H2CO3，也就是碳酸。可乐(H2O水)中放入盐(NaCl)后，一部分可电解成CLˉ，氯离子可与碳酸反应生成CO2气体，即气泡。(这个过程是盐析现象)

盐析

盐析一般是指在溶液中加入无机盐，降低物质的溶解度，使其沉淀的过程。比如浓缩(NH 4) 2SO 4浓缩蛋白质的过程；乙酸酯化成乙酸乙酯反应加饱和？碳酸钠溶液降低了乙酸乙酯的溶解度，使其分层现象更加明显。