西红柿土豆炖牛肉对孩子有什么好处？

西红柿土豆炖牛肉很有营养。牛肉是一种蛋白质含量高，补铁效果好的食物。土豆含碳水化合物较多，是供能的最佳物质。但相对于精米和白面，土豆的自然条件更好，含有大量有益成分，如B族维生素，有利于人体的能量代谢。特别是土豆中含有维生素C，这是大米和面粉中所没有的。土豆的这个特点和蔬菜很像。所以土豆是既可以当主食又可以当菜的食材。土豆不仅有利于肠道蠕动，对预防便秘也有一定的作用。