糯米南瓜饼地瓜馅怎么做,简单好做。

食品

佐料

糯米粉

200克

糯米

50克

成绵

20克

南瓜粉

20克

佐料

猪油

适量的

白芝麻

适量的

黑芝麻

适量的

精制糖

10g

紫薯酱

200克

步骤

1.准备好所有的材料。

2.糯米粉、粘米粉、玉米淀粉混合,用开水烫面成面。

3.然后加入糖、南瓜粉和少许猪油。

4.用少量温水揉成光滑的面团,静置10分钟。

5.紫薯馅是提前做好的,加一点熟黑芝麻。搅拌均匀。备用。

6.面团按总重量分成若干等份,馅料也和面团一样分成等份和等份数。我的配方成品是16块,每块皮30g,馅料大概是15g。

7.说一个药丸,从中间划一个弧线。

8.把馅放进去。

9.用老虎的嘴慢慢闭上嘴。

10.闭嘴。

11.依次做。

12.用容器,放一些清水,将南瓜饼坯放入清水中,泡水后取出。

13.放入盛有白芝麻的盘中,滚上芝麻。

14.拿出来按一下。依次做。

15.电饼铛预热,加油,刷均匀,放入南瓜饼坯,先不要盖。

16.等底部的芝麻固定好,翻过来。

17.盖上电烤盘焖4分钟。

18.两面都是金色的。