蒸泥凶猛。怎么做?

1.材料:鱼3条,葱1根,辣椒1根,姜1片,酱油2大勺,油10g。

2、泥猛鱼先把背鳍上的刺剪掉。

3.剪掉胸鳍下的刺。

4.把尾鳍下面的刺剪掉。

5、除痰切肚。

6、洗净里面的血、沙子等杂物,刮去腹膜。

7.背上一把切肉刀,放在一边。

8.准备切丝的洋葱,切丝的辣椒和其他材料。怕吃醋的朋友可以准备一些姜丝。

9.蒸锅烧开水,放入泥鱼。

10和6分钟后打开盖子。

11,把酱油倒在锅上。

12,放入葱丝和胡椒粉,倒入热油。