扎螃蟹有什么窍门，怎么扎才不会被钳子夹住？

螃蟹是人们最喜欢的食物之一。活泼的螃蟹横行，大钳子容易伤人。螃蟹不好处理，就绑起来处理。绑蟹是蟹农的基本功。今天，我们就来跟蟹农学习如何扎蟹！

首先，绑螃蟹的绳子，纱线要好，不要太细。我量了一下，那条大约有一米长。这条绳子平时很难找。有机会可以放一放，洗干净晾干再用。可可家的几条蟹绳是几年前留下的，已经用了好几年了。每次用完都洗干净晾干，每年吃螃蟹的季节都要用几次。

1.双手托住螃蟹的八条腿，向上提起，紧紧合拢。首先用左手把螃蟹握好，如图。这一步是最关键的。握得好的话很容易扎到后面，握得不好就稍微危险了。首先用左手拇指和食指按住两个钳子，粘在螃蟹的嘴上，然后用右手把螃蟹的其他脚按顺序放好，用左手的其他手指固定。

2.左手握住螃蟹，拇指握住螃蟹的右钳，食指握住螃蟹的左钳。

3.左手握住螃蟹，用嘴咬住线的一端，右手开始缠线。注意要把蟹的脚全部包起来，包紧一点，多包几圈，让蟹基本动不了。取出绳子，左手大拇指握住绳子的一端，右手握住绳子的另一端，水平缠绕2圈(绑住螃蟹的8条腿和2个钳子)。

4.水平缠绕后，从头部开始垂直缠绕2圈。

5.把绳子两端打结，先做一个死扣，再做一个活扣(方便解)，螃蟹就绑好了。这样缠绕两三圈后，再垂直缠绕两三圈，做个十字，打结，剪线，系好~！

看看我们的成就。怎么样？简单吗？赶紧分享给家人，让他们学会扎螃蟹。