香飘满屋，好吃得流口水，下酒下饭，请客吃饭有面子的美食有哪些？

竹笋干烧五花肉

用材主要材料竹笋干50克五花肉250克调味品食用盐1小勺老冰糖10克姜1一小块蒜2瓣八角2个桂丁1一小块辣椒干4个米酒1一茶匙生抽酱油1小勺老抽王1茶匙食用油1一茶匙水适当作法1.竹笋干提早泡浸5个小时以上(过程中换几回水)，清洗2.泡开好一点的竹笋干切成薄片，五花肉切片；辣椒干裁成段，姜片切半片，大蒜去皮3.凉锅内加少许食用油，放入五花肉，炒到掉色冒油4.放入米酒，炒匀5.放入生抽酱油、老抽王，炒匀着色6.放入八角、桂丁、蒜头、姜片、辣椒干、老冰糖和盐，炒匀7.放入竹笋干炒匀8.倒进适量开水，盖上盖子，烧沸再转文火9.煮约30min至锅中料汁收干后就可以。

食物：鲜鱿鱼；圆葱；蒜末麻辣酱；糖；熟芝麻；油；作法：1、将牛黄喉切下来，割开，除掉内脏器官，清洗。2、在大鱿鱼表层切十字花刀，再切割成块状；圆葱清洗切成丝。3、菜锅热，放进油，放进洋葱丝炒软。4、放进切成小块的大鱿鱼，炒成鱼肉卷起泛白。5、放进蒜末麻辣酱与糖。6、炒匀盛出来，撒上黑芝麻就可以。

原材料：南瓜藤、蒜、盐、味精、油；作法1.将南瓜藤清洗，摘去南瓜藤的叶片和老杆，藤嫩尖里的小叶片能够保存，藤里的须还可以保存；2.将南瓜藤表皮毛绒撕整洁，再清理干净过滤水预留；3.大蒜瓣切成片，一部分切碎；4.锅中耗油，走红下大蒜瓣炒出香味，快速下南瓜藤一起煸炒到断生，放蒜泥，加盐，撒味精搅拌均匀就可以，很好吃。