广西玉林美食视频

榆林古称榆林州，四面环山。它是广西壮族自治区管辖的地级市，位于华南经济圈和西南经济圈的交界处。玉林的交通网络比较发达。以上是对这座城市的简单介绍。接下来，让我们一起来看看玉林都有哪些特产吧！

玉林茶泡？

玉林茶泡是一种甜茶制作甜点。据记载，玉林茶泡在宋代就已存在，直到清代才成为一种习俗食品。由于玉林茶泡全部由人工操作，制作复杂，难以大规模生产，导致茶泡的地位迅速下降。在过去，茶泡仍然是人们庆祝老年人生日的礼物，这种习俗一直延续到20世纪40年代。到目前为止，这座城市一直由糖果和饼干厂继承。

陆川卤肉

陆川红烧肉是广西陆川县的著名特产之一。它的主要材料是当地猪肉。据说陆川猪是中国八大名猪之一。其肉质细嫩，脂肪含量高，口感好，味道醇厚。煮熟的陆川红烧肉肥而不腻，瘦而不柴，味道鲜美，营养价值好。因此，它被誉为最好的礼物，必须精心制作以体现这一点。

榆林牛肉丸

玉林牛肉丸是玉林的一道特色小吃菜。玉林牛肉丸可谓最受欢迎的一道菜。便宜又充足，有助于消化。它鲜嫩、酥脆、无渣、美味。有人测试过玉林牛肉丸的弹性，从高处落下，能弹10到20 cm，可见其弹性。据记载，榆林牛肉丸创制于清末，至今已有200个。

玉林牛吧

玉林牛巴是广西壮族自治区玉林市的特产。玉林牛巴像咖啡一样，味道浓郁，美味爽口，属于咸甜口味。香甜可口？它已成为榆林最著名的传统风味小吃。据记载，玉林牛巴自南宋以来就已制作。它主要使用新鲜牛肉，并选择黄牛后腿肉。这里的肉嫩而有弹性，制作时也讲究做工和火候。