香辣脆皮炒四季豆怎么做？

准备食材:麻辣鱼干、豆角、蒜、豆豉。

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豆角洗净，切块，大蒜切碎，麻辣鱼干切成小块。

三

烧热炒锅，倒入适量橄榄油，放入大蒜炒香。

四

然后倒入豆豉，翻炒即可食用。

五

锅里留底油，倒入豆子，大火翻炒。

六

注入一些水，少许盐和胡椒粉，盖上锅盖炖至豆子变软。

七

打开盖子，加入香辣鱼干，搅拌均匀。

八

再次倒入蒜泥和豆豉，搅拌均匀。

九

最后可以关粉了。