炒面怎么做？日常练习有什么步骤吗？

有些包装好的面条含有大量添加剂，吃多了对人体不好。所以尽量买散装的面条，添加剂不要太多。

主要成分

面条

300克

番茄

50克

(母鸡的)蛋

1

辅助配料

小洋葱

1段

青菜

30克

家常炒面的步骤

步骤1

材料:面条300g，西红柿50g，小葱1根，鸡蛋1个，蔬菜30g，酱油1汤匙，盐1汤匙。

第二步

西红柿被切成丁。

第三步

将小葱切成葱花。

第四步

鸡蛋被打碎了。

第五步

水烧开后，放入面条，戳开面条，水烧开后，倒入一碗清水，水再次烧开后，取出面条，控水。

第六步

热锅热油，倒入鸡蛋，凝固后迅速打散。

第七步

锅里不用放油，倒入西红柿翻炒至出汁，加入控制水分的面条，适量的蔬菜，酱油，鸡蛋，用一勺盐翻炒。