炸鸡脖子有哪些常见的做法？
材料:鸡脖子5根，植物油适量。
辅料:盐1勺，酱油半勺，料酒少许，十三香少许，糖少许，蒜2瓣，剁椒少许，孜然少许。
第一步:将鸡脖子用清水洗净，切成段。见下图:
第二步，将处理好的鸡脖子放入大碗中，加入盐、糖、酱油、料酒、十三香粉，抓匀，腌制片刻。见下图:
第三步，倒入淀粉，抓匀备用。见下图:
第四步，将植物油倒入小锅，加热至四五成，将鸡脖子一根一根的放入油中炸熟。见下图:
第五步，炒鸡脖子。见下图:
辅料:盐1勺，酱油半勺，料酒少许，十三香少许，糖少许，蒜2瓣，剁椒少许，孜然少许。
第一步:将鸡脖子用清水洗净，切成段。见下图:
第二步，将处理好的鸡脖子放入大碗中，加入盐、糖、酱油、料酒、十三香粉，抓匀，腌制片刻。见下图:
第三步，倒入淀粉，抓匀备用。见下图:
第四步，将植物油倒入小锅，加热至四五成，将鸡脖子一根一根的放入油中炸熟。见下图:
第五步，炒鸡脖子。见下图: