直接炒豌豆要多久?直接煮豌豆需要多长时间? 1.直接炒豌豆5-6分钟。荷兰豆一定要炒过才能吃。时间快到了可以看看荷兰豆的颜色。当颜色变成深绿色时,荷兰豆就熟了。2、炒豌豆前可以将豌豆在热水中焯几分钟,可以缩短炒豌豆的时间。如果及时在冷水中烘干,漂过的豌豆会保持绿色。