烤羊心需要多长时间？

羊心可以炒着吃，炖肉营养丰富，容易吸收，值得推荐。那么，烤羊心需要多长时间？羊心怎么煮？

烤羊心需要多长时间？

【材料】10~15红枣，1羊心，1~2姜片。

【烹饪】将羊心洗净，切块；红枣洗净，去核，略泡。然后一起放入大炖锅或砂锅中，加入适量的水，炖汤或炖汤。一般炖或焖需1.5小时至2小时，再加入适量盐和少量花生油。这个量可以1~2人使用。虽然夏天不适合进补，但是这个汤是进补的。作为治疗和调理，应该是每周1~2次，尤其是广东，夏天比较长，一定要经常调理。

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健康贴士

养心养性，理气养血。红枣含有蛋白质、糖、枣酸、鞣酸、粘液、维生素、钙、磷、铁等。羊心含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和硫胺素。大枣性温味甘，能补脾胃，益气生津，而羊心性温味甘，解郁补心。

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饮食营养

羊心:羊心含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养成分；它具有滋养心脏和血液的作用，可用于治疗心悸、失眠、气短、疲劳和膈肌疼痛。

新疆大枣(大枣):新疆大枣(大枣)对中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性贫血、缺铁有很好的滋补作用，对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用。大枣适用于慢性肝炎、肝硬化人群，还能减少其他药物对肝脏的损害。大枣含有环磷酸腺苷，能扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，有利于防治心血管疾病。

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配方阶段图表

羊心不宜与生辣椒、李子、赤小豆、苦笋、猪肉同食；不宜与富含维生素c的蔬菜同食，大枣不易与虾皮、洋葱、鳗鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。