炖猪蹄可以放红枣莲子香菇枸杞吗?
当然可以。做法如下:
成分:
红枣5个,莲子10g,香菇3个,枸杞5g,鲜猪蹄2个,生姜10g,盐8g,味精2g,胡椒粉半勺,绍兴酒2g。
练习:
1,红枣,莲子,香菇,枸杞都泡好洗净。猪蹄剃毛切块,生姜去皮切片。
2、锅中加水烧开,放入猪蹄。中火煮去血水,冲洗干净备用。
3.将猪蹄、生姜、红枣、莲子、香菇、枸杞、清汤、绍兴酒放入锅中,中火炖40分钟左右至汤汁发白,加盐、味精、胡椒粉,再炖5分钟。
成分:
红枣5个,莲子10g,香菇3个,枸杞5g,鲜猪蹄2个,生姜10g,盐8g,味精2g,胡椒粉半勺,绍兴酒2g。
练习:
1,红枣,莲子,香菇,枸杞都泡好洗净。猪蹄剃毛切块,生姜去皮切片。
2、锅中加水烧开,放入猪蹄。中火煮去血水,冲洗干净备用。
3.将猪蹄、生姜、红枣、莲子、香菇、枸杞、清汤、绍兴酒放入锅中,中火炖40分钟左右至汤汁发白,加盐、味精、胡椒粉,再炖5分钟。