听说榴莲可以和鸡一起炖，最适合体弱老人吃。谁知道怎么做？

汤是最好的。此汤滋补而不燥，性质温和。它还具有多种食疗作用，包括养血益气、养阴，适合不同体质的人，尤其是秋冬季节。不过喜欢吃榴莲的人难免会有点失望，因为这种汤几乎没有榴莲味。如果想煮得浓一点，可以把已经煮好的榴莲捣碎，和汤一起吃，浓郁的榴莲味就会散发出来。方法如下:原料:榴莲(爱吃多少吃多少)、1只鸡(约600g)、10g姜片、50g核桃仁、50g红枣、1.500g清水、少许盐。产量:1。鸡肉洗净去皮，放入开水中，浸泡5分钟左右，切成大块；核桃仁用水浸泡去除油味；红枣洗净，去核；榴莲剥掉嫩皮，留下一大片皮。可以去掉果肉，取汁，把皮切成小块，因为味道重，还是少放为好。2.将鸡肉、姜片、核桃仁、大枣、榴莲皮与榴莲肉一起放入沸水中，放入姜片，用武火煮沸，再小火炖3小时，加盐和少许味精调味。这个我做过，但是对于年轻人来说，我觉得太过分了，呵呵。