广东冬季至日汤圆法

甜萝卜丝、香干鸭腿、咸香肠、腊肉、香蕈、甜虾、新鲜瘦肉、猪肝、调味小葱、香菜~

材料？

腊鸭

奇特林

糯米粉750

小红萝卜

猪肝

猪肉

淡酱油

羊欧芹

青葱

盐

干的/去壳的小虾

广东咸水饺怎么做？

把面粉分成两份，大份用五分之三的开水搅拌，然后把面团和剩下的小份混合，搓成肉丸。

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就是这样。

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把萝卜切成条状，(切的长一点薄一点会更好看)准备好其他食材。

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油，虾，锅。加入芹菜、鸭干、猪肝、猪肉、肥肠，加入酱油、盐翻炒。酱油不要放得太多。。。会让萝卜变酸。

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待炒好的材料沥干后，放入萝卜翻炒片刻，加水，煮几下，即可上饺子。

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当饺子浮出水面时，加入生抽和洋葱。

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莲花牌和三湘牌糯米粉推！