蔬菜种植基地介绍 蔬菜的效益因当地的气候、市场、管理水平而差异很大。北方大棚蔬菜的发源地寿光,在当地市场的带动下,已经形成了一定的蔬菜种植规模,菜农收入非常可观。一般情况下,茄果类蔬菜每亩效益在2.5-3万元左右,有的甚至更高。