风干酱鸭怎么做才好吃？

准备材料:鸭干300g，笋干100g，木耳50g，蚝油适量，姜3片，香菜少许，鸡精少许。

1，锅热，小火煸炒腊鸭，直到把腊鸭的油逼出来。

2、加入笋干，加入蚝油翻炒均匀。

3、加入姜片后加入适量的水，一次性加足，笋干吸水性很强，盖上锅盖小火炖40分钟。

4.放入木耳继续小火炖5分钟。

5.加入香菜和鸡精。

6.成品图。