大白菜包子的做法和配方是什么？

准备材料:黑木耳10克，大白菜100克，胡萝卜50克，豆腐100克，海苔干30克，葱花10克，海鲜酱油5毫升，盐20克，鸡精5克。

1，黑木耳泡发1小时要切碎。

2.将豆腐放入油锅中炸至金黄色，然后切成颗粒状。

3.将干海藻浸泡在水中10分钟。

4、葱花切配

5.白菜切块，用盐腌30分钟。

6.胡萝卜切丝，用盐腌10分钟。

7.用清水冲洗卷心菜和胡萝卜，然后晾干。

8.把各种蔬菜放进盆子里。

9.加入油、盐、鸡精、海鲜酱油调口味。