蒜头蛤蜊鸡汤的美味做法？

蒜头蛤蜊鸡汤

材料

"蛤蜊?半斤","姜丝?适量","蒜头?适量","鸡腿?一支","盐巴 少许"

做法

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1: 先川烫鸡腿肉，然后去一下杂质，冲一下再重新起锅放入鸡腿肉、蒜头熬煮

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2: 蒜头鸡汤熬好之后再加入姜、蛤蜊、米酒熬煮蛤蜊开了就先取出来，以免煮太久蛤蜊都缩水了 最后再加上少许盐巴调味