桃胶雪燕的吃法及其做法

材料:桃胶40g，皂角15g，雪雁10g，冰糖20g，椰奶100ml，枸杞10g。

1，桃胶和雪燕用冷水浸泡12小时，皂角米浸泡6-8小时。用清水冲洗泡沫材料，并清理杂质。

2.先将桃胶、皂角放入锅中，锅中放水，大火烧开后转小火。

3.煮20分钟后，倒入雪燕继续煮，加入冰糖继续煨。

4.再煮20分钟后，加入洗净的枸杞，继续煮10分钟，关火。

5.上桌，倒入椰奶即可上桌。