自制热菜
今天给大家准备的是平时最简单的热菜，可以用微波炉煮。方法简单，但味道鲜美。少油腻，健康美味，比肉配一碗饭还香。下面介绍三个常见的热菜，保证让你食欲大增。
首先，热水菠菜
材料
空心菜250克，水50毫升，色拉油1汤匙，盐少许，蒜末10克。
练习:
步骤1:将空心菜洗净，掰成小块，放入保鲜盒中。
第二步:在菠菜中加入少量的水和色拉油。不要超过空心菜。
第三步:把保鲜盒盖上盖子，直接把微波炉放在高火上3分钟。
第四步:时间到了，拿出保险箱，把盒子里的水倒出来。
第五步:加入盐和蒜末。
第六步:将空心菜和调料搅拌均匀。
第七步:完成后上桌。空心菜要烫过才能保持绿色。
第二，辣茄子
材料
A
250g茄子，500ml水，1汤匙白醋。
B
酱油酱2大勺，蒜末5g，胡椒粉5g，葱花10g。
练习:
步骤1:将茄子洗净，切成长条，放入保鲜盒中，倒入少许水和白醋。
第二步:泡十分钟后，倒掉水。
第三步:再加一点水，水位不要超过茄子。
第四步:盖上保鲜盒直接放入微波炉，加热3分钟。
第五步:将2汤匙调味酱油酱、5克蒜末、5克辣椒末和10克葱花倒在茄子上。
第六步:将茄子和调料搅拌均匀。
第七步:配上一碗白米饭，比肉还香。
第三，热青豆
材料:绿豆300g，水100ml，蒜末20g，胡椒粉10g，橄榄油1汤匙，盐1/4茶匙。
练习:
步骤1:将四季豆洗净，掰成小块，放入保鲜盒中，加少许水。
第二步:盖上保鲜盒直接放入微波炉，加热3分钟。
第三步:取出四季豆，放入冰块，立即让四季豆冷却。这样会让四季豆变绿，非常脆。
第四步:把保险箱里的水倒掉。
第五步:加入20克蒜末，10克辣椒末，1汤匙橄榄油，1/4茶匙盐。
第六步:将四季豆和调味料充分搅拌均匀。
第七步:完成。搭配白米饭，清脆爽口。
以上是三个热菜最常见的做法。方法很简单，但是味道很好。它非常适合那些厌倦了油腻的鱼和肉，喜欢素食的人。
下面总结三个热菜的做法:
1.蔬菜洗干净放在保鲜盒里，加少量水。
2.用微波炉加热。
3.取出，倒掉水分，加入调料搅拌。
这三个热菜都可以在微波炉里不用火做，在哪里都可以做，吃起来很方便。如果你喜欢这种烫菜的方法，学着试试吧！