广式月饼皮怎么做？

准备材料:谷朊粉:100g，转化糖浆:75g，奶粉:5g，舀水:1g，食用油:20g。

1.准备一个没有水和油的干净容器，然后倒入转化糖浆，加入舀出的水，搅拌均匀。

2.将食用油倒入容器中，搅拌均匀。

3.将奶粉倒入容器中，搅拌均匀。

4.倒入适量面粉，揉成面团。

5.用保鲜膜包起来。让我们站一个小时。