今天懒面条

一、老干妈炒面:

1，煮面条，捞出凉水备用；

2.油热的蒜末、葱花香；

3.放青红椒切丝，炒酸豆角；

4.加入调料；

5、放入面条，搅拌均匀。

二、素食炒面:

1.将面条用水煮沸，捞出冷水，加入食用油和酱油。

2.将油热的鸡蛋翻炒，放豆芽，将青菜和胡萝卜翻炒；

3.在面条中加入一勺酱油、盐和鸡精，用十三香搅拌均匀。

三、麻辣面:

1，水开，面条煮熟，捞出凉水待用；

2.将油烧热的蒜片翻炒，将青红椒翻炒均匀；

3.炒香洋葱，加入一勺蚝油，酱油，番茄酱，两勺生抽，加少许十三香搅拌均匀；

4、放入面条，搅拌均匀。

四、酸辣面:

1.将小米、麻辣蒜末、白芝麻、辣椒面放入碗中，加入两勺、芝麻酱、适量盐和糖、一勺生抽、陈醋和蚝油；

2.将面条煮熟，煮熟；

3.倒入三分之二的面条后，加入黄瓜丝、香菜和花生，倒入汁液拌匀。

五、酸汤面:

1.将香菜、葱花、榨菜、盐、白胡椒、虾皮、紫菜放入碗中；

2.将馄饨皮对半切开，切成块；

3.水中开半勺食用油，然后放馄饨皮，煮60秒；

4.在调味碗中加入适量的面汤，放入面团中。

六、蚝油面:

1，冷水煮的面；

2、放辣椒粉，葱花，放两勺蚝油，一勺酱油，一勺老陈醋，倒入热油，加入少许盐，糖，花生，拌匀。

七、酸菜面肉丝:

1.瘦肉切丝，加两勺，酱油一勺淀粉，盐少许，胡椒粉少许，腌制均匀15分钟；

2.将肉丝放入热油中，放入蒜片和小米辣炒至熟，放入酸菜炒至熟；

3、加入适量的水和半勺糖烧开，放入饼煮熟。

八、鸡蛋虾皮面:

1.将鸡蛋放入热油中翻炒，将虾仁翻炒均匀；

2.加入开水一分钟，放一勺，老抽一勺蚝油，适量盐和鸡精，放面煮；

3.最后撒上葱花。