莲子银耳糖浆怎么做？

剥去新鲜莲子的外壳，取出莲子心(莲子心可以用茶冲泡)

1，银耳、百合提前泡发，莲子干泡发，枸杞洗净备用。

2.将泡好的银耳用手撕成小朵，与百合、莲子一起放入锅中，加水，大火煮开，再转小火煮半小时左右。如果你喜欢吃很棉的丝，可以煮很久，看你的喜好。

3.煮好后用冰糖调味。冰糖可以让糖水的味道更加清澈。煮之前撒点枸杞，稍微煮一下就火了。

可以趁热喝，也可以放冰箱里喝。