用盐蒸橙子多久最好?
用盐蒸橙子10~15分钟效果最好。盐蒸橙子的方法如下:
材料/工具:橙子,盐。
1,选择新鲜大的橙子,用盐搓橙子表面,搓掉蜡和污垢。
2.在橘子顶部挖一个洞,撒一点盐在上面(取一勺量的三分之一)。用筷子戳一些洞。
3.将橘子盖好,放入蒸笼蒸15分钟,然后取出食用。
蒸橘子的注意事项
1.洗橙子:蒸橙子之前,需要彻底清洗,去除表面的污垢和细菌。可以用清水反复冲洗,也可以用盐水浸泡一段时间再清洗。
2.切片或切块:在蒸橙子之前,可以将橙子切成薄片或小块,这样有助于药效更好地渗透到橙子中。如果用整个橙子来蒸,橙子的顶部和底部需要切掉,这样蒸汽才能顺利进入。
3.控制好温度和时间:在蒸橙子的过程中,一定要控制好温度和时间。一般来说,橙子的温度应控制在80℃左右,时间不宜过长。一般应该控制在30分钟到1小时之间。如果蒸的时间过长,会导致营养成分和草药成分的流失,从而影响药效。