油炸茧蛹子的做法

油炸蚕蛹要想做的好吃，先把买回来的蚕蛹洗净晾干，然后煮至半熟，切开把里面的虫子尸体取出，打一个鸡蛋，放一勺面粉，加一勺淀粉，搅匀至糊状，然后把备好的蚕蛹放入里面，依次放入调料盐鸡精13香，然后锅中放油，油温不要太热，五六成热就可以，放入蚕蛹，炸至金黄，捞出这样做出来的炸蚕蛹，酥脆可口，味道鲜香