早餐洋葱味鸡蛋饼香香软肉面

松软的早餐蛋糕，好吃又营养100%！

材料:中筋面粉80g，牛奶160ml，葱花适量，胡萝卜25g，鸡蛋2个。

将鸡蛋和牛奶加入碗中，打散，加入面粉，搅拌至无干粉，过筛一次，加入葱花和胡萝卜，搅拌均匀。

锅里刷一层薄薄的油，倒入适量的面糊，轻轻转动锅，把面糊抹匀，把面糊翻过来，盖上锅盖，小火炖30分钟左右。