国产酸奶发酵剂什么牌子好，哪个牌子最好？

好的菌种可以在常温下保存24个月正常发酵酸奶，普通菌种在常温下保存几个月就会失效。

好的菌株耐胃酸，普通菌株易被胃酸杀死。