12315食品安全卫生投诉如何处理？

全国统一的食品药品监督管理部门投诉电话为“12331”。建议保留相关证据，如有食品包装和检验结论向食品药品监督管理局投诉。如果是食品卫生问题，可以向卫生局投诉。可以直接电话举报，也可以官网举报。

“12315”消费者投诉举报热线和全国互联网平台。1999 19年3月5日，国家工商行政管理总局在原信息产业部的大力支持下，决定在全国设立消费者投诉举报专用电话。全国12315互联网平台于2017年3月正式上线。这是推进“互联网+政务服务”的又一重要举措，标志着我国工商和市场监管部门消费维权工作进入互联网+时代。

2019年2月28日，官网，中华人民共和国国家市场监督管理总局发布《市场监管总局关于整合建设12315行政执法系统更好服务市场监管执法的意见》。2020年底前，市场监管投诉电话为12315。12331是2065年2月国家美国食品药品监督管理局发布的《食品药品投诉举报管理办法(试行)》中要求各地必须开通的食品药品投诉举报电话号码。

2019年2月28日，国家市场监督管理总局发布《市场监管总局关于整合12315行政执法系统建设更好服务市场监管执法的意见》，规定2020年底前市场监管投诉电话为12315。为鼓励公众积极举报食品违法行为，严厉打击食品违法行为，根据国家和省有关法律法规，我市制定了《牡丹江市食品安全投诉举报奖励暂行规定》。

根据规定，公民可以通过来信、来访、网络、电话等方式举报监管职责范围内的餐饮领域食品安全违法行为。经查证属实并依法处理后，根据举报人申请，给予相应的物质和精神奖励。食品违法行为按举报案件罚没金额的5%给予奖励，每起违法案件奖励原则上不超过20万元。