为什么不买个微蒸烤一体机呢？

在调频方面，微蒸烤一体机可分为变频调节和定频调节。用过变频空调的朋友，估计对变频有很深的了解。能快速调节频率，自动调节室内问题，省电节能，能长时间保持一个温度。这种体验很好。变频微蒸烤机也是一样，可以自动调节温度，比较稳定，对烘焙非常友好。

没有变频主要是靠变压器调节，也就是我们日常生活中看到的1，2，3档。没有具体的温度，烹饪都是凭经验处理。对于孟新厨房，这是特别容易翻车。另外，采用恒频调节，温度过高时机器会停止动力输出，温度过低时又会重新运转，时断时续，能耗高，容易翻车。

微型蒸烤机分析

其实微蒸烤机和蒸锅在蒸的时候是一样的。它采用最新的独立蒸发器，高温蒸发水分，然后输送到内腔加热烹饪食物。烘焙也像一个烤箱。通过加热管加热内腔中的空气，可以烹饪食物。一般上下烤管+热风模式比较好，经常用烤箱的主人都知道这一点。

微波功能差不多，主要靠磁控管+搅拌器，但是微波炉一起升级了，底部微波转盘，升级微晶平底盘，清洗和使用空间都得到了充分利用。最后，三者既可以独立运作，也可以相辅相成，让烹饪更有效率。