羊骨头汤有什么营养价值？

羊骨也是很好的补钙品，富含磷酸钙、碳酸钙、胶原蛋白等成分。据测定，羊骨中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，它还含有少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁和铝。

钙和磷的含量远远高于其他食物。尤为可贵的是，骨头汤的营养成分比植物性食物更容易被人体消化吸收。特别是当身体缺乏黏蛋白和胶原蛋白时，会加速人体衰老。

？羊骨中有胶原蛋白、骨粘蛋白和弹性蛋白，还有中性脂肪(比较大)、磷脂和少量糖原。

总之，羊骨头汤的营养价值体现在补肾强筋，治疗疲劳、消瘦、腰膝酸软、肌肉挛缩、白浊、淋证、慢性腹泻、慢性痢疾等。羊骨头汤一直被认为是一种补品。冬天实在冷的时候，需要喝羊骨头汤保暖。

羊骨头汤的疗效

1.补肾壮阳:经常食用羊骨对肾虚遗精等症状有很好的疗效。

2.补充营养:羊骨含有丰富的脂肪和蛋白质，能生津壮骨，补充营养，帮助生长发育。

3.强筋健骨:羊骨益气血，补脾胃，健胃健齿。适用于腰膝酸软、贫血、血小板减少性紫癜、儿童牙齿生长缓慢。