凉拌海苔怎么做？

说起海藻，是热带海藻的一种，这几年很受人们的欢迎。当然，也是因为它的营养价值高，有很多天然高贵的营养成分。富含维生素和矿物质、天然优质胶原蛋白等。这些营养素对女性特别实用。我们生活中最常见的做法之一就是凉拌海苔，凉拌海苔是夏季凉拌菜肴的不错选择，也是我国颇具特色的菜系之一。那么怎么做才是最正宗的呢？我们来帮你解答一下。这个制作过程其实很简单。

首先要准备好干海苔，拿出一点用冷水泡一下。这个时间一定要控制好，大概10分钟开始洗捡。这个时间最好不要超过20分钟，否则味道会很难闻。泡好的海苔洗两遍就差不多了，主要是洗掉一些小贝壳、沙子等杂质。

其实这种凉拌海苔的制作过程真的很快。10分钟泡海苔就可以准备调料了。花椒、姜、葱切成细粉，然后一起放在小碗里。加入酱油、醋、糖、盐、剁椒和香油。这些一定要混合均匀，可以加一根黄瓜切成条状。放黄瓜主要是为了增加一些味道。

最后将洗好的干海苔放入沙拉碗中，然后将调好的酱汁倒入其中。我们会搅拌均匀，然后就可以装盘吃了。请尽快把拌好的凉拌海苔吃掉。如果海苔放久了，也会影响凉拌海苔的口感。以上是比较简单好用的冷拌海苔制作方法，也是比较正宗的制作方法。希望能帮到你。