金黄香脆皮的炸香蕉步骤图，怎么做才好吃？

适量的玉米淀粉

适量玉米油

适量的面包屑

2汤匙冰糖粉

鸡蛋1

1汤匙奶粉

2根香蕉

怎么炸皮金黄酥脆的香蕉？

将香蕉切成5cm的小块，较小的2.5cm的小块可以一个一个吃。加入奶粉和冰糖粉打碎鸡蛋。有条件的可以放炼乳，或者用牛奶:白糖=5:1做炼乳。

香蕉裸露的部分均匀覆盖着玉米淀粉。

然后用蛋奶泡，因为不容易附着，可以泡一会儿。我妈买了个小香蕉，所以蛋液多了。我摊了一个煎蛋卷，然后吃了它...

最后把面包屑均匀的卷起来，两头切。

油锅热了，转中火，开始炸！直到外表金黄酥脆，切口要炸，用筷子站起来炸一会就好了。一般来说，时间不要太长，否则香蕉肉会变酸。

用厨房纸吸干多余的油，晾一会儿让外壳变得更脆，然后就可以装盘享用麻辣了。根据个人喜好，可以倒点酱，撒点芝麻。