道教或者佛教吃的素食馆有葱蒜姜椒之类的调味品吗？

道教和佛教都禁止在素食餐馆里放洋葱和大蒜。但是姜和辣椒不属于五香，是可以吃的。

和尚或素食者禁止吃洋葱、大蒜和其他五种调味品。《楞严经》第八卷说:“这五种恶言中，烹食者变淫荡，生糯米者增罪，十仙嫌臭污秽，皆远离咸食，但饿鬼舔唇亲，常与鬼同住，天天卖；强大的妖王现在以佛身为言，破坏禁戒，扬淫扬怒，使人落得个妖家的下场，永坠地狱。所以库博特要打破天下五种辣。”

道教也禁止吃酒肉和五香菜肴。特别是道教中的全真教，恪守古教，苦心求志，不成家，严禁残暴；而正教没有这些禁忌，被允许成家。