这种蔬菜有什么药用价值?

1、荠菜(地菜)味甘、平、凉,入肝、肺、脾经;具有和脾清热、利湿消肿、平肝止血、明目的功效;主治:痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、呕血、鼻衄、便血、月经过多、目赤肿痛。

2、药用价值:

荠菜含有较多的维生素A,对白内障、夜盲症等眼疾有一定的治疗作用。荠菜可以清洁胃肠道,降低人体血液中的胆固醇含量,同时降低血糖。荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季铵类化合物,不仅能降低血液和肝脏中胆固醇和甘油三酯的含量,还能降低血压。荠菜中所含的灯盏细辛素能消炎杀菌,增强体内维生素C的含量,抗病毒,防冻伤,对糖尿病性白内障患者也有疗效。荠菜中胡萝卜素含量高,荠菜中所含的维生素C还能阻断肠道内亚硝胺的形成,可降低癌症和心血管疾病的发病率。