懒人葱油饼做法大全
早餐吃什么?怎么吃?很多朋友都很头疼。出去买菜恐怕不卫生不健康,自己做又太麻烦。今天给大家分享一种营养快捷的葱花鸡蛋饼制作方法。整个过程不接触面条,制作过程简单。新手小白完全可以修好它。几分钟的时间,他就能为全家人做好早餐,并分享制作鸡蛋饼的简单方法。不揉面,就上锅。咸咸的,香香的,软软的,真的很满足。
鸡蛋营养丰富全面,一直是我家早餐的首选。煮,蒸,炒,各种花样都在变。用面粉和葱花,鸡蛋葱花饼是最经典的吃法之一。色泽金黄诱人,口感软咸,方法十分简单。今天教大家做懒蛋葱花饼,搅拌一次烤三分钟,越嚼越香。
鸡蛋葱花蛋糕
所需食材为面粉、鸡蛋、葱花、食用盐、食用油、胡椒粉。
具体步骤
步骤1:准备400g普通面粉,倒入更大的盆中,加入4g食用盐,可以增加面粉的面筋,使蛋糕更有嚼劲。慢慢倒入300ml水,边倒边用筷子搅拌,面糊一定要充分搅拌至没有干面粉,盖上保鲜膜,醒发8分钟。
第二步:睡醒后,我们切一些葱花。8分钟后倒入一勺胡椒粉和葱花,然后少量加入100 ml水,边倒边搅拌,直到变成无颗粒的细面糊。
第三步:在平底锅或电饼铛上刷一层薄薄的油。油热的时候,用勺子倒入两勺面糊,晃动锅底,让面糊均匀的铺在上面。面糊调好后,打入一个鸡蛋,用刷子搅拌鸡蛋,刷均匀。鸡蛋凝固后,倒入少许食用油,将饼翻面,烤10秒后再次翻面,烤熟。取出来,放凉一点,卷起来吃。
老又两个字:
1葱花煎蛋卷是最经典的做法,当然也可以加入时令蔬菜食材,如西红柿、黄瓜、芹菜、蘑菇等。,而且营养更全面。
②面糊搅得越细,蛋糕的口感会越好。
③用平底锅或电饼铛煎炸时,只需刷一层薄薄的油,用油少,更健康。
煎蛋卷的简单做法不是揉面,而是搅拌,上锅。咸咸的,香香的,软软的,真的很满足。以上就是今天和大家分享的懒蛋葱花饼的做法。用这种方法制作的早餐蛋糕软而结实,味道鲜美,营养丰富。它既简单又快捷。早餐、中餐、晚餐配粥都很不错。适合快节奏的工作人群。你可以提前几分钟做一份营养早餐,你喜欢的朋友也可以相应的做。即使你没有厨房经验,你也可以做出美味的早餐。懒蛋葱花饼,搅拌烘烤,三分钟做一大盘,越嚼越香。