土豆稍微发芽后可以吃吗?

土豆已经有点发芽了,还是不要继续吃了。因为发芽的土豆会产生一种有毒有害的物质,叫做龙葵碱。

如果人们食用它,可能会引起食物中毒,如腹痛、腹泻和腹泻,甚至导致更严重的后果,所以为了他们的健康和安全,他们不应该吃发芽的土豆。