方便面的调料包是怎么做的?
我就说说流程吧!
首先在不同的设备中制备不同的配料,然后在罐装设备中将不同的调味配料一起或分步罐装成调味包。装罐设备会自动称重封口,然后将每包调料按照设定的程序和时间通过传送带放入每包方便面中。当然程序上会有问题,这也是为什么我们有时候会在一包方便面里发现两包同样的材料,却缺少另一种材料。至少大的方便面公司是这么做的!
具体的工艺,比如温度,烹饪时间,都是商业机密,不好细说!
首先在不同的设备中制备不同的配料,然后在罐装设备中将不同的调味配料一起或分步罐装成调味包。装罐设备会自动称重封口,然后将每包调料按照设定的程序和时间通过传送带放入每包方便面中。当然程序上会有问题,这也是为什么我们有时候会在一包方便面里发现两包同样的材料,却缺少另一种材料。至少大的方便面公司是这么做的!
具体的工艺,比如温度,烹饪时间,都是商业机密,不好细说!