剩下的蛋清怎么做才好吃？

蛋清4个，白醋少许，糖少许，面粉少许，淀粉少许。蛋清中加入少许白醋和白糖，牛奶中加入白糖粉，分几次加入面粉搅拌。加入少许淀粉，搅拌成糊状。多次加入打好的蛋清，上下搅拌。放入容器中蒸30分钟左右，然后出锅，冷却后切成小块。

蛋清4个，白醋少许，糖少许，面粉少许，淀粉少许。

1，蛋清加少许白醋和糖。

2.牛奶中加入白糖粉，分几次加入面粉搅拌。

3.加入少许淀粉，搅拌成糊状。多次加入打好的蛋清，上下搅拌。

4.放入容器中蒸30分钟左右，然后出锅，冷却后切成小块。