泡泡茶的做法和材料

珍珠奶茶

练习:

1,原泡茶法:10g。

奶油

+糖水+2/3茶叶+冰块【或者开水】+15g珍珠+一滴添加剂。

2.添加风味

珍珠奶茶

做法:(以芋头奶茶为例)

12g

化妆品粉末

+10g奶精+冰块[或开水]+糖水+热茶+15g珍珠

第三步:去做

珍珠奶茶

为产品准备以下材料:

a、珍珠(配方:1分钟珍珠8水,将水烧开,放入珍珠,打开锅盖煮20分钟,然后关火,盖上锅盖,闷20分钟,用饮用冷水冲洗,沥干水分,加入适量糖水)

B.茶(配方:60克红茶在3000毫升沸水中浸泡20分钟)

c、糖水(配方:将500克沙糖倒入300cc开水中,煮沸至沙糖溶于水)