樱桃罐头怎么做,怎么做,怎么做,详细步骤——菜谱。
佐料
樱桃
1000克
佐料
冰糖
300克
水
500克
步骤
1.清洗樱桃。
2.移除椎弓根。
3.拿一个樱桃,用筷子从它的蒂或对面戳它。我在网上看到是从椎弓根对面捅的。就从这个蒂上戳一下,核快出来的时候用手捏一下。所以要看个人习惯。捅一两刀就有经验了。
4.注意保持樱桃的完整。
5.这么多樱桃很快就加工好了。
6.锅里放冰糖,加水。一定要用冰糖,尽量不要用糖。
7.将冰糖煮沸并完全融化。
8.倒入樱桃,用木铲搅拌。
9.一场大火大约需要三到五分钟。我喜欢短时间吃脆的食物。
10.将玻璃瓶用热水煮沸,放入樱桃罐头中,放入水中煮5分钟左右。
11.趁热把瓶子盖上,关火。冷静下来。然后放入冰箱冷藏。
12.只要瓶盖不翘起,就可以长期存放。最好多使用小瓶的。每次吃的时候拿出一瓶就好了。如果都装在大瓶子里打开,吃不完就会变质。
13.成品。炎炎夏日,来一碗自己做的不添加的樱桃罐头,真的是一件很惬意的事情。