曹操当年吃的一盒酥皮据说是奶制品。现在有这样的特色小吃吗?我看三国就馋,一人酥。
有檀香,可做面粉,配牛肉酥奶酪吃,百姓认为是食品。欲取其木,先拜之。——《华阳国志》卷四。“脆皮”是目前公认的乳制品,即奶酪、凝乳或酸奶,也称为“奶酪酥”或“脆皮奶酪”。《世说新语》中的记载很简单:“人们付给吴伟一杯奶酪……”关于魏晋南北朝时期食用酥脆奶酪的情况,你可以阅读张显光的文章《中世纪的奶酪和香葱》。一盒酥饼是一盒酥饼。为“组合”买一个“盒子”是一种古老的书写方式。古人从上到下写字,所以“一酥”变成了“一人一酥”。所以当有人看到它时,他们会误解它并一个一个地吃掉它,这导致了致命的灾难。据说“一合酥”是曹操家乡安徽亳州的特色糕点小吃。现在,也有一种由糕点公司开发的美味食品,叫做(一线香)。大概就是这个样子(就是中间的圆饼)。