韭菜炒蛤肉的做法，韭菜炒蛤肉怎么吃，韭菜

韭菜

300克

蜘蛛肉

200克

佐料

油

适量的

盐

适量的

五香粉

适量的

大豆

适量的

步骤

1.从冰箱中取出蛤肉，放入盆中解冻。

2.把韭菜挑干净。

3.把韭菜在水里泡一会儿。

4.把洗好的韭菜放在窗帘上控制水分。

5.将韭菜切成2-3厘米的小块。

6.将蛤肉用清水洗净。

7.将肉放入沸水中焯一下，撇去上面的泡沫。

8.煮熟的蛤肉看起来少了很多。

9.将底油放入锅中，煮沸。

10.将油烧开，加入蛤肉。

11.加入适量的五香粉。

12.少加水，翻炒几下。

13.倒入适量的酱油。

14.加入适量的盐。

15.把韭菜放进锅里。

16.韭菜容易煮。翻炒几分钟就可以出锅了。

17.我们吃饭吧。