速冻春卷可以蒸吗？

在我们的日常生活中，许多人喜欢吃春卷。春卷作为一种常见的饮食，非常香脆可口。在许多地方，当春天开始的时候，他们喜欢吃春卷。春卷的吃法有很多种，可以炒，可以煮。很多人想知道春卷能蒸吗？我们来学习一下春卷到底能不能蒸，春卷有哪些做法。

春卷可以蒸吗？

春卷可以蒸，但是蒸的时候会变软。我们来看看春卷怎么蒸吧。

成分:高筋面粉。

调料:色拉油少许，水适量蒸春饼。

练习:

1，我们先用开水和面，再往里面加一点水，用筷子搅拌。当盆里没有颗粒状的挂面时，我们只是晾一会儿，然后就可以揉成面团，再盖上湿布，小火炖30分钟。期间可以多揉几次。揉面的时候不要撒干面。怕粘手可以沾点油。

2.我们会把醒面揉成条状，然后切成合适的剂型。我们会把剂型压平，然后用擀面杖擀成饺子片，每片都上油。我们可以一次叠七八次，然后叠起来，再用擀面杖压一压，擀成饼。

3.等锅里的水开了，我们就把饼放进蒸锅里，蒸20分钟。

4.蒸好后一层一层打开，再把炒好的菜卷起来，吃起来很嫩。我们可以搭配一些炒菜，炒土豆丝，豆芽肉丝，京酱肉丝，韭菜炒鸡蛋。味道绝对不会让大家失望。

冷冻春卷可以蒸吗？

我们生活中最常见的炒春卷的方式就是吃的特别好吃。当然速冻春卷也可以蒸，这样就不会上火了。

春卷的做法

材料:小麦粉500克，猪里脊肉250克，大白菜1000克。

辅料:蚕豆淀粉50克，

调料:白糖5g，味精5g，黄酒10g，盐10g，猪油30g，菜籽油10g。

练习:

1.在面粉中加入少许盐，然后加入350毫升冷水，这样就可以揉成坚韧的面团。

我们用小火加热锅，先用油布擦了擦。

3.然后抓一块面糊，铺在锅底，做成圆形面团。晾干后，我们把它拿掉，这样我们就可以做春饼皮了。

我们把所有摊开的春饼皮叠在一起，然后用湿毛巾盖上，这样可以防止皮变干、开裂、变脆。

5.然后将猪里脊肉洗净，切成细丝备用。

6.把老白菜去掉，然后把嫩的洗干净，切成丝。

7.锅内开大火，放入猪油，然后将肉丝略炒，再放入糖、黄酒、菜丝，再放入少量汤和盐，将菜煮至酥脆，放入味精，用湿淀粉。