鸭架汤怎么做？最好吃家常菜鸭架汤。
1，材料:烤鸭架1，姜几片，葱适量，胡椒粉适量，花椒适量，茴香适量，盐。
2.准备材料。
3、花椒、茴香、葱、姜。
4.如果是不冻的鸭架，就往锅里放热水。大火，加入葱、姜、花椒、茴香、适量胡椒粉，根据个人口味加盐。
5、不要盖锅盖，大火会沸腾。
6.水烧开后，转小火。以不急出汤，继续煮20分钟为宜。
7.20分钟后，鸭架汤就完成了。清汤可以用蔬菜做，也可以根据个人喜好做高汤。
2.准备材料。
3、花椒、茴香、葱、姜。
4.如果是不冻的鸭架，就往锅里放热水。大火，加入葱、姜、花椒、茴香、适量胡椒粉，根据个人口味加盐。
5、不要盖锅盖，大火会沸腾。
6.水烧开后，转小火。以不急出汤，继续煮20分钟为宜。
7.20分钟后，鸭架汤就完成了。清汤可以用蔬菜做，也可以根据个人喜好做高汤。