臭豆腐牛奶怎么腌制?

?1.把豆腐在太阳下晒一天。

2.将豆腐切成小块,撒上盐放入容器中,滴4到5个小时。

3、大料粉、草果粉、花椒粉、辣椒粉、少许盐,放在一起拌匀,姜切丝备用。

4.把豆腐在酒里滚一下,然后放入搅拌均匀的调味粉,再放入瓶子里,一层豆腐,一层姜丝。

5.灌装后将白酒倒入瓶中,20天左右即可食用。