绿萝炖腊肉怎么做？

腌肉适量

适量的青萝卜

生姜适量

适量的盐

鸡精适量

原味美味

蒸煮过程

几个小时很费时间。

简单的困难

风味浓郁的绿萝炖腊肉的步骤

1

配料:青萝卜、腊肉、姜、盐鸡精

2

将熏肉在冷水中浸泡几个小时。

三

洗净切大块，青萝卜洗净切大块，生姜切段。

四

烧热锅，放入切好的腊肉，快速翻炒，压平油。

五

翻炒至金黄色

六

倒出油，加入姜片和胡萝卜。

七

把火搅拌一会儿。

八

加入冷水并煮沸。

九

将它倒入炖锅中，煮沸。小火煨50分钟。加盐调味，鸡精。一般来说，咸肉是咸的。炖的时候肉软嫩少盐，骨头很松。骨髓里都是香味。