痛风可以吃鱼吗?
痛风只能吃少量淡水鱼,不能吃海鱼。
痛风是一种与饮食密切相关的疾病,过去被认为是“酒肉病”、“富贵病”。现代医学证明是嘌呤代谢紊乱和血尿酸偏高引起的疾病,其患病率与饮食中的高蛋白有关,营养学上称之为嘌呤限制饮食。
一般来说,对于痛风患者来说,调节饮食的关键是控制嘌呤的摄入。鱼类含有嘌呤,尤其是海鱼,如带鱼、鲳鱼、鲨鱼和凤尾鱼。淡水鱼比海鱼含嘌呤少。但痛风患者吃鱼要有节制,注意控制吃鱼量,尽量少吃。虽然淡水鱼中所含的嘌呤较低,但如果食用过多,容易造成体内血尿酸过高,诱发急性痛风发作。