地瓜干的制作方法简单，味道鲜美。

红薯富含人体所需的微量元素，如硒、钾、钙等。而且还含有大量的膳食纤维。红薯富含淀粉，但热量和脂肪低。红薯味甜，可以直接烹饪，也可以做成其他零食。从零食到大块的地瓜干，我都是在家里做的，不加任何添加剂，吃起来更安全更健康。材料和方法都挺简单的，只要天气好，不需要烤箱。

1.将4个红薯洗净。

2.将洗净的红薯放在蒸笼上蒸熟。蒸熟的红薯可以用筷子戳到没有硬核为止。

3.蒸熟的红薯稍凉后，去皮。

4.然后将去皮后的红薯切成自己喜欢的片或条，放在晾网上。

5.放在通风处，同时得到阳光。晾的过程中翻几次，晾两三天。

6.甜，有营养，好吃又不怕胖的地瓜干。