恭城油茶的做法和配方是怎样的？

材料:茶叶10g，食用油15g，酥果50g，炒饭100g，花生10g，绿豆5g，生姜15g，大蒜7瓣，葱适量，水900g。

1.准备材料和部件。

2.绿豆和茶叶用温水泡。老红茶是茶叶的首选。如果不行，可以用其他茶叶代替，只要按照平时的饮用习惯就可以了。

3、大蒜去皮，生姜洗净去皮，葱花、葱叶剁成小颗粒。

4.热锅放10g油，将泡好的茶叶翻炒片刻。

5.放入葱、姜片、蒜翻炒出香味。

6.加入花生和绿豆，煮开。

7.锅里的食材全部转移到破壁机里。

8、每10秒一次，打两次。如果破壁机有加热功能，此时加入700克水烧开。

9.将食材转移到豆浆机中，加入700克水。(带加热的破壁机不需要调到豆浆机加热)

10，选择豆浆机的浓汤功能烧开。

11.豆浆机煮茶时，小火加热，用5克食用油煎100克炒饭。

12，炒到米粒膨胀，就不炒了。

13，煮好的茶花可以用滤网过滤掉。

14，将茶叶放入小碗中，加入适量炒饭、油果和葱花及少量盐调味。